Le centenaire du Herd-Book de la race limousine
Le Herd-Book de la race bovine limousine fut créé en 1886 afin d’améliorer la race par la sélection : ne pouvaient être inscrits dans ce « livre généalogique » que des reproducteurs dont la pureté de race étaient constatée par une commission. L’organisation par l’État à partir de 1893 de concours spéciaux pour la race bovine limousine fut une conséquence de cette démarche volontariste d’amélioration. Le Herd-Book fut un élément essentiel de la renaissance et de l’expansion de cet élevage, mais d’autres structures se sont progressivement mises en place, telles la station nationale de qualification de Lanaud créée en 1984.
En 1986, pour célébrer le centenaire du Herd-Book, les organisateurs souhaitaient dépasser le cadre strictement économique pour mettre en valeur l’importance culturelle, l’impact dans la civilisation de cet élevage. L’exposition Honneur à la limousine présenta au pavillon du Verdurier des œuvres d’art aux côtés de documents historiques et scientifiques.